Рулеты из лаваша с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Быстрый вкусный завтрак, с расплавленным сыром и хрустящей корейской морковкой
30 мин
12 порции
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт больших
- Морковка по-корейски 100-150 г
- Сосиски (можно любую колбасу) 3 шт
- Огурец свежий 1/2 шт, если большой
- Сыр твёрдый любой 150 г
- Зелень 50-100 г
- Соль на вкус для начинки
- Яйцо 2 шт
- Для смазывания лаваша соус :
- Майонез или сметана 2 ст.л
- Кетчуп или том.паста 2 ст.л
- Соль, перец чёрный, базилик щепотка
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Лаваш нарезать пластинами, огурчик и колбаску соломкой, зелень мелко нашинковать, сыр натереть на любой тёрке.
2
Смешать соус, смазать каждый лавашик. Положить порционно начинку хоть как, сверху сыр, посолить.
3
Свернуть каждый рулетиком, убрать на 20 - 30 мин в холодильник, чтобы пропитался. Затем нарезать пополам.
4
2 яйца взбить, немного посолить. Каждый рулетик обмакнуть с двух сторон в яйце.
5
Сковороду разогреть на растительном масле. Положить рулеты и обжарить с каждой стороны примерно 3 минуты с закрытой крышкой на сильном огне.
6
Поджарились до золотистой корочки, сыр расплавился, теперь можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!