Русская кухня Завтрак

2 человека приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Бархатные блинчики "Всегда удачные"

Name: Бархатные блинчики "Всегда удачные"
Yield: 2
Ingredients: Молоко; Вода (кипяток); Мука (просеянная); Яйца; Масло растительное; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ольга

Для наглядности еще фото. Тонкий-тонкий, усеянный дырочками, блин.

Ольга

Делала строго (!) по рецепту, блины мне нравятся, но я хотела вообще как на фото у автора, без дырочек. Не знаю, в чем дело, и откуда дырочки)

Добавить
фотоотзыв

Автор Shapovalova

Если вы "не дружите" с блинами - этот рецепт вам точно для вас! Очень вкусные тонкие...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молоко 2 стак.
Вода (кипяток) 1 стак.
Мука (просеянная) 1,5 стак.
Яйца 3 шт.
Масло растительное 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовить очень просто. Справится даже тот, кто никогда не готовил блинчкики. Вначале тесто. Смешать все ингредиенты, кроме кипятка. Затем, в уже готовое тесто, вливать медленно кипяток и быстро перемешивать. Консистенцию теста хорошо видно в коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=lI2O1YD1JzM. Не добавляйте муки!

Печь блинчики на сухой сковороде. Посмотрите, какие мягенькие и нежные они получаются - действительно как бархатные! В видео хорошо видно, какими вкусненькими и тоненькими получаются эти блинчики. Приготовьте - вы влюбитесь в этот рецепт!

Обязательно посмотрите ролик и у вас все получится!