1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины ажурные с домашней сгущёнкой❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Михайлова
Красивые, тонкие, мягкие, обалденно вкусные ажурные блинчики 😍😍👍
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- кефира 2 ст.
- кипятка 1 ст.
- соли 1 ч. л.
- сахара 3 ст. л.
- соды 1 ч. л.
- масла раст 3-4 ст. л.
- муки 2-3 ст.
- Для сгущёнки:
- сахара 1 ст.
- детской молочной смеси 1 ст.
- ст. молока 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В отдельной миске кладём яйца, кефир, соль и сахар (ванилин по вкусу), добавляем муку (я кладу муку на глаз, до "густой сметаны"). Смешиваем блендером, либо венчиком.
2
В стакан кипятка добавляем соду, размешиваем!
3
Вливаем тонкой струёй кипяток в готовое тесто для блинов и масло раст! Все хорошенько смешиваем.))) Всё, тесто для кружевных, румяных блинчиков готово! 🌞🌞 блины можно подавать со сгущеным молоком, сметаной, вареньем, сырно-чесночным соусом... Да с чем угодно))) Лично я подавала блины со сгущенкой, которую приготовила сама!😝 Рецепт домашней сгущёнки ниже⬇⬇⬇ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😘
4
В маленькую кастрюлю сыпем сахар и дет. смесь (у меня была смесь беллакт, еще делала на смеси "Малыш"), перемешиваем! Вливаем тёплое молоко (не горячее!!). Хорошо вымешиваем, чтобы масса была однородной, без комков! Варим на слабом огне, до загустения! ❤ Переливаем в баночку и отстужаем!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
