Слоёное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Свирбут
Хочу поделиться очень простым в приготовлении рецептом слоёного теста, с ним справится...
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- ч.ложки соли 2/3
- яйцо 1
- маргарина или сливочного масла 200 г
- муки 3 стакана
- ванилина щепотка
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Из воды, соли, яйца, ванилина и муки замесить эластичное тесто (не должно липнуть к рукам). Раскатать в прямоугольник 40/30 см. На всей поверхности теста разложить тонкие пластины масла или маргарина.
2
Сложить тесто от краев к центру конвертом (слой масла должен быть закрыт тестом) Ещё раз раскатать в прямоугольник и опять сложить конвертом. Поставить в холодильник на 30 минут.
3
Через 30 минут достать из холодильника, раскатать в прямоугольник, опять сложить конвертом и опять поставить в холодильник на 30 минут. Повторить эту процедуру 2 раза.
4
Тесто готово! Раскатываем и формируем печенье или пироги по своему усмотрению. На фото пирог с капустой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Спасибо за рецепт. Я поставил ❤️
Мы счастливы увидеть Ваши рецепты на Cookpad снова. Пожалуйста продолжайте писать рецепты 👉 https://ovkuse.ru/create Хотя...
1 марта 2018 г.
Ответить