Творожная запеканка с малинкой без муки

Ингредиенты

• Творог 9% 400 гр
• Яйцо куриное 2 шт
• Молоко, примерно +-, тесто должно быть по густоте, примерно как густая сметана 100 мл
• манная крупа 3 ст.л
• разрыхлитель теста 0,5 ч.л
• кефир (у меня 3,2%) 3 ст.л
• малина свежая или замороженная по вкусу (я добавила в само тесто и потом ещё сверху выложила)
• подсластитель по вкусу и желанию