avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
А-ля тирамису. Готовим быстрый и вкусный десерт

А-ля тирамису. Готовим быстрый и вкусный десерт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Антипина
Тирамису – один из самых известных десертов Италии, для приготовления которого...

Ингредиенты

  • Сливки жирность 33%-35% 500 мл
  • Сахарная пудра 2 ст.л. или боле, по вкусу
  • Молотый кофе 2 ст.л
  • Вода 300 мл
  • Печенье Савоярди 20-25 шт. и более
  • Для украшения
  • Какао и тёртый шоколад

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Завариваем кофе, процеживаем и остужаем, выливаем в чашу, где будем "купать" печенье.
2
Охлажденные сливки взбиваем до мягких пиков, постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем до твердых пиков.
3
Выкладываем в кондитерский мешок.
4
Подготавливаем креманки или стаканы для нашего десерта.
5
Печенье разламываем или разрезаем на кусочки.
6
На дно креманки выкладываем слой сливок, купаем печенье в остывшем кофе, выкладываем на сливки, и таким образом заполняем креманки или стаканы послойно.
7
Сверху десерт украшаем какао. Можно через сито посыпать, или покрыть натертым шоколадом.
8
Готовый десерт отправляем в холодильник для пропитки, на 2-3 часа. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты