А-ля тирамису. Готовим быстрый и вкусный десерт

Name: А-ля тирамису. Готовим быстрый и вкусный десерт
Ingredients: Сливки жирность 33%-35% 500 мл; Сахарная пудра 2 ст.л. или боле, по вкусу; Молотый кофе 2 ст.л; Вода 300 мл; Печенье Савоярди 20-25 шт. и более; Для украшения; Какао и тёртый шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Антипина

Тирамису – один из самых известных десертов Италии, для приготовления которого...

Ингредиенты

Сливки жирность 33%-35% 500 мл

Сахарная пудра 2 ст.л. или боле, по вкусу

Молотый кофе 2 ст.л

Вода 300 мл

Печенье Савоярди 20-25 шт. и более

Для украшения

Какао и тёртый шоколад

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Завариваем кофе, процеживаем и остужаем, выливаем в чашу, где будем "купать" печенье.

Охлажденные сливки взбиваем до мягких пиков, постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем до твердых пиков.

Выкладываем в кондитерский мешок.

Подготавливаем креманки или стаканы для нашего десерта.

Печенье разламываем или разрезаем на кусочки.

На дно креманки выкладываем слой сливок, купаем печенье в остывшем кофе, выкладываем на сливки, и таким образом заполняем креманки или стаканы послойно.

Сверху десерт украшаем какао. Можно через сито посыпать, или покрыть натертым шоколадом.

Готовый десерт отправляем в холодильник для пропитки, на 2-3 часа. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!