
А-ля тирамису. Готовим быстрый и вкусный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Антипина
Тирамису – один из самых известных десертов Италии, для приготовления которого...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливки жирность 33%-35% 500 мл
- Сахарная пудра 2 ст. л. или боле, по вкусу
- Молотый кофе 2 ст. л.
- Вода 300 мл
- Печенье савоярди 20-25 шт. и более
- Для украшения
- Какао и тёртый шоколад
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Завариваем кофе, процеживаем и остужаем, выливаем в чашу, где будем "купать" печенье.
2
Охлажденные сливки взбиваем до мягких пиков, постепенно добавляем сахарную пудру и взбиваем до твердых пиков.
3
Выкладываем в кондитерский мешок.
4
Подготавливаем креманки или стаканы для нашего десерта.
5
Печенье разламываем или разрезаем на кусочки.
6
На дно креманки выкладываем слой сливок, купаем печенье в остывшем кофе, выкладываем на сливки, и таким образом заполняем креманки или стаканы послойно.
7
Сверху десерт украшаем какао. Можно через сито посыпать, или покрыть натертым шоколадом.
8
Готовый десерт отправляем в холодильник для пропитки, на 2-3 часа. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
4.98656
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































