Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на...
Ингредиенты
- Вода теплая 250 мл
- Сахар 34 гр (1,5 ст. л.)
- Соль 8 гр. (1 ч. л.)
- Дрожжи сырые 19 гр. (сухие дрожжи – 7 гр)
- Яйцо 1 шт
- Мука 500 гр
- Сливочное масло 29 гр
- Томатная паста 50 гр
- Вода 50 мл
- Колбаса 250 гр
- Сыр 150 гр
- Маринованные огурцы 1-2 шт.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В миску наливаем 250 мл теплой воды. Кладем сахар, добавляем 19 гр сырых дрожжей.
2
Дрожжи начали пузырится, добавляем соль, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем постепенно муку 500 гр, хорошо вымешиваем в течение 5-6 минут. Вмешиваем масло в тесто. Убираем в теплое место для подъема на 3-4 часа. В процессе расстойки теста делаем 2-3 обминки.
3
Приготовим начинку, варенную колбасу и маринованный огурцы порежем мелким кубиком. Тесто делим на части по 70-80 гр. Раскатываем лепешку диаметром 12-15 см, укладываем на противень. Дадим лепешкам постоять минут 10.
4
Приготовим соус смешаем томатную пасту с водой в пропорции 1 к 1. Смазываем соусом основы для пиццы укладываем начинку немного огурцов, колбаса, посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при двухстах градусах 15 минут.
5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
