Салат "Мимоза",любимый рецепт

Name: Салат "Мимоза",любимый рецепт
Ingredients: отварного картофеля;; отварной моркови;; головки красного лука (можно брать обычный);; консервированной рыбы в масле (у меня скуибрия);; куриных яйца;; твердого сыра;; майонез;; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

У каждой хозяйки есть свои секрет приготовления этого салата. Я сегодня поделюсь своим!...

Ингредиенты

отварного картофеля; 2-3 штуки

отварной моркови; 1-2

головки красного лука (можно брать обычный); 1-2

консервированной рыбы в масле (у меня скуибрия); 2 банки

куриных яйца; 4

твердого сыра; 200 грамм

майонез;

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь займитесь луком. А именно, мелко нашинкуйте и залейте крутым кипятком, чтобы убить всю горечь. Как только вода остынет, можно ее слить и использовать лук по назначению.

Так как это слоеный салат, выкладываем его сразу в той посуде, в которой будем подавать на стол. Первый слоем натираю на овощетерке отварной картофель. Маленький секрет. Чтобы не ждать, когда салат пропитается, добавьте пару столовых ложек майонеза в картофель и хорошо перемешайте. Считайте, что первый слой у вас уже пропитался. Кстати, его можно немного подсолить.

Вторым слоем натираю морковь. Этот слой так же промазываю майонезом.

Далее, идет консервированная рыбка и мелконашинкованный красный лук. Снова майонез.

Далее, отделяем желтки от белков и последние, протираем на овощетерке в салатницу. Это еще один слой, который нужно немного промазать майонезом.

После белков идет слой тертого сыра и конечно же майонез.

Последним слоем протираем на мелкой терке желтки и украшаем салат по вкусу.

Полный пошаговый рецепт, вы можете увидеть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=ZPz9kqVemG0

...