Мидии с белым вином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- мидий 1 кг.
- чеснока 3 зубчика
- лавровый лист 2
- белого вина 200 мл.
- оливкового масла 3 ст.л
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Хорошо почистить мидии под проточной водой, убрать все лишнее. (усы, бороды,наросты и т.д)
2
В большую сковороду, налить оливковое масло и пожарить чеснок, добавить лавровый лист и соль.
3
Высыпаем мидии и накрываем крышкой, через минуту наливаем белое вино и хорошо перемешаем.Накрываем крышкой. Через 3-4 мин. шумовкой достаем мидии.
4
Если не открылись, выбросите, что бы не отравится. Всем приятного аппетита!
5
Более детально и с видео в инстаграме https://www.instagram.com/p/BjOzV4cl19d/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Елена, потрясающий рецепт! Пробовала у подруги, очень понравилось! А попросить рецепт все забываю....)))спасибо, Вам, что опубликовали!
26 мая 2018 г.
Ответить