Хрустящая цветная капуста под сыром

Хрустящая цветная капуста под сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера
низкокалорийный сытный ужин
4 порции

Ингредиенты

Цветная капуста 1 качан
яйцо 2-3 шт
сыр колбасный копченый 100 гр
панировочных сухарей 2 ст. ложки
соль и перец по вкусу
соевого соуса 1 ст. ложка
Соус:
сметаны 200 гр
чеснока 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка, кинза)
соль и перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Качан цветной капусты разберите на соцветия и отварите до полуготовности в кипящей, крепко подсоленной воде. Остудите.
2
Приготовьте кляр: 2-3 яйца слегка взбить с соевым соусом, добавить тертый на мелкой терке сыр, можно добавить сухих прованских трав, поперчить.
3
Каждое соцветие капусты обмакивайте в кляр и выкладывайте в форму для запекания. Желательно в один слой и не очень плотно друг к другу.
4
Сверху слегка присыпьте всё панировочными сухарями.
5
Запекать желательно в духовке под грилем при температуре 240 градусов около 10 минут.
6
Приготовьте соус: в сметану добавьте чеснок и мелко рубленую зелень, посолите и перемешайте.
7
Подавайте хрустящую капустку со сметанным соусом.
8
Очень вкусно и талия не пострадает. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Очень вкусно, правда сыр я обычный брала. Спасибо вам!
27 июня 2018 г.
Ответить
Марина,спасибо за отзыв! Очень люблю овощные блюда, а у вас какие вкусы?
27 июня 2018 г.
Ответить
Ох, так трудно сказать, много чего люблю. Очень люблю азиатскую кухню)
27 июня 2018 г.
Ответить
посмотрела ваши рецепты. Очень интересно! Обязательно приготовлю.
27 июня 2018 г.
Ответить
Спасибо, Рада, что вам понравился мой профиль)))) Буду ждать снапы)
27 июня 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!