«Свинья в апельсинах» с картошкой

Name: «Свинья в апельсинах» с картошкой
Ingredients: свиной корейки; средних картошек; апельсин; головки чеснока; Соевый соус; Бальзамический уксус; Сушеный базилик, розмарин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Riddly

#кулинарныймарафон Мне очень понравилось, а домашние отнеслись настороженно, вкус...

Ингредиенты

свиной корейки 0,5 кг

средних картошек 7

апельсин 1

головки чеснока 2

Соевый соус

Бальзамический уксус

Сушеный базилик, розмарин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезала небольшими ломтями и замариновала на полчасика. Маринад: цедра и сок одного апельсина, две головки чеснока (подавить), соевый соус, бальзамического уксуса пара капель, сушеный базилик и розмарин.

Картошку нарезала как для картофеля фри. Сверху выложила ломти мяса и в духовку. На час. Примерно через полчаса все перемешала, поэтому мясо оказалось внизу, а картошка сверху.

Готовое мясо чуть остудить, чтобы не обжечься и подавать к столу. Отлично сочетается с салатом из свежей морковки.

Приятного аппетита!

...