
«Свинья в апельсинах» с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
#кулинарныймарафон
Мне очень понравилось, а домашние отнеслись настороженно, вкус...
Ингредиенты
- свиной корейки 0,5 кг
- средних картошек 7
- апельсин 1
- головки чеснока 2
- Соевый соус
- Бальзамический уксус
- Сушеный базилик, розмарин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезала небольшими ломтями и замариновала на полчасика. Маринад: цедра и сок одного апельсина, две головки чеснока (подавить), соевый соус, бальзамического уксуса пара капель, сушеный базилик и розмарин.
2
Картошку нарезала как для картофеля фри. Сверху выложила ломти мяса и в духовку. На час. Примерно через полчаса все перемешала, поэтому мясо оказалось внизу, а картошка сверху.
3
Готовое мясо чуть остудить, чтобы не обжечься и подавать к столу. Отлично сочетается с салатом из свежей морковки.
4
Приятного аппетита!



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями