1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор artem_nik
Румяная курочка с запеченным картофелем и подливкой.
60 минут
2 порции
8
Ингредиенты
- Куриные бедра 900 г
- Картофель (БЭБИ) 8 шт
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- Протертые томаты 150 мл
- Вода 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Копченая паприка, семена кориандра по вкусу
- Масло оливковое
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Дно формы для запекания смазываем маслом. Выкладываем курицу. Солим, перчим, добавляем паприку и кориандр. Добавляем в форму картофель, его тоже солим. Поливаем масло на курицу и картофель. Кисточкой распределяем по нашим ингредиентам масло и специи.
2
Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут. Затем я поставил на второй уровень гриля еще на 5-7 минут.
3
После того, как вытащили форму, слейте жир в сковороду (сотейник), в которой вы будете делать подливу.
4
Прогреваем. Добавляем крахмал и тщательно перемешиваем до его соединения с жиром. "Обжариваем" около 2-х минут.
5
Добавляем томаты с водой (томатный сок - 250 мл.), тщательно перемешиваем. Готовим до загустения (кому как больше нравится).
Как только консистенция подходящая - добавляем крупной порезанные чеснок и зелень. Перемешиваем и снимаем с огня.
6
Приятного аппетита!!! Видео-рецепт доступен по ссылке https://www.instagram.com/p/BkjvL17HRz1/?taken-by=artem_nik
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
