Кексы с малиной, кетогеная диета

Name: Кексы с малиной, кетогеная диета
Ingredients: малины свежей (если замороженная, надо разморозить); яиц; сахарозаменителя; пекарский порошок или сода; корицы; кокосовое масло, мягкое, комнатной температуры; миндальной муки или мелко помолотый миндаля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Васильева

Хочу поделиться рецептом кексов с малиной. Питание моей дочки - Кетогеная диета по мед...

Ингредиенты

малины свежей (если замороженная, надо разморозить) 100 гр

яиц 180 гр

сахарозаменителя 30-40 г

пекарский порошок или сода 3 гр

корицы Щепотка

кокосовое масло, мягкое, комнатной температуры 100 гр

миндальной муки или мелко помолотый миндаля 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала смешать яйца и муку миндальную, взбивать пару минут миксером

Добавить сахарозаменитель, пекарский порошок и корицу, хорошенько перемешать

Добавьте мягкое кокосовое масло, взбивайте пару минут миксером, чтобы все ингредиенты хорошо между собой связались.

В последнюю очередь добавьте малину и осторожно перемешайте ложкой

Включить духовку на 150°

Готовое тесто разложить по вашим любимым формочкам : бумажные, силиконовые или любые какие у вас есть и поставить в духовку на 30 - 35 мин. Готовность проверить деревянной палочкой. Выключить духовку и оставить на короткое время в духовке.

Готовые кексы остудить и выложить на блюдо

...