Безумно простой и вкусный кекс с чёрной смородиной

Name: Безумно простой и вкусный кекс с чёрной смородиной
Ingredients: яйца; сахара; муки; сливочного масла; сметаны; пакетик ванильного сахара (маленький); пакетик разрыхлителя; сметаны для крема; Сахар (для крема); Чёрная смородина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Соболь

С этого кекса начался мой интерес к выпечке😉

Ингредиенты

яйца 4

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

сливочного масла 1/2 пачки

сметаны 2-3 столовые ложки

пакетик ванильного сахара (маленький) 1

пакетик разрыхлителя 1

сметаны для крема 1 стакан

Сахар (для крема) по вкусу

Чёрная смородина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром + ванильный сахар, добавить сметану и растопленное сливочное масло. Снова взбить и просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Тесто получается как сметана.

Форму (у меня силиконовая) смазать сливочным маслом и влить в неё тесто. Добавить ягоды - они сами распределяются как им нужно). В духовку на 180 градусов до готовности (проверяем шпажкой, если сухая-готово!)

После того, как достали кекс из духовки, пусть немного постоит в форме и остынет. Далее извлекаем из формы и заливаем кремом (сметана+сахар) и украшаем ягодами!🍓 Больше рецептов в моем инстаграме- mrs_sobol