avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из свежих маринованных кабачков или кабачки за 1 час
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из свежих маринованных кабачков или кабачки за 1 час

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳
Полезный и вкусный рецепт. Салат получается очень легкий. #салат #овощи...

Ингредиенты

  • Кабачки 800 грамм
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • пол пучка Базилик, укроп и петрушка
  • Соль, перец и приправа для корейской моркови
  • Масло оливковое или растительное 80-100 грамм
  • ст.л Уксус 9%, а лучше винный 3
  • ч.л сахар или Мед 1 ст.л 1,5

Шаги приготовления

128
человек планируют готовить
1
Кабачки порезать на терке тонкими кружками или руками, но ОЧЕНЬ тонко, сложить в посудину и посыпать сверху 0.5 ч.л солью и оставить на 15-20 минут.
2
Соус: смешать масло, уксус, перец и жидкий мед. Выдавить чеснок и мелко нарезать зелень. Все хорошо смешать.
3
С кабачков вылить образовавшуюся жидкость и залить соусом, Хорошо перемешать и посыпать приправой около 1ч.л. Убираем кабачки в холодильник, лучше всего на всю ночь.
4
А если к вам собираются гости, то оставьте в тепле на час и перед подачей охладите. Кабачки получаются ну очень вкусные, сочные и хркстящие. Отличная закуска к любому столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6