
Клафути с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Леперт
Ингредиенты
- клубники 500 грамм
- сливок 200 мл
- муки 50 гр
- крахмала (кукурузного) 50 гр
- разрыхлителя 2 ч л
- сахара 100 грамм
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Размягченное масло соединить с сахаром, взбить до белой массы
2
Добавить желтки и ещё раз взбить
3
Муку, крахмал, разрыхлитель просеить через сито. И перемешать с масляной смесью, Крахмал надо кукурузный, картофельный зацементирует наш Клафути
4
Взбить белки до пены и аккуратно ввести в тесто
5
Смазать маслом ёмкость для выпечки и посыпать мукой
6
Выложить клубнику и залить тестом, немного, так, чтобы ягода утонула
7
Выпекать при 180 градусах 30 минут
8
Посыпать сахарной пудрой, сверху положить кусочек мороженого.... Вкусненько



4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями