Клафути со сливами

Name: Клафути со сливами
Yield: 8
Ingredients: слив 800 г (10 шт.); молока 300 мл; муки 150 г; яйца 3 шт; сахара 6 столовых ложки; ванильного сахара 1 столовая ложка; лимонной цедры 1/2 чайной ложки; молотой корицы 1/2 чайной ложки; сливочного масла для смазывания формы 10 г; соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Идеальный для лета французский десерт – невероятно ароматный и нежный. Я готовила в...

1 час 10 минут

Ингредиенты

слив 800 г (10 шт.)
молока 300 мл
муки 150 г
яйца 3 шт
сахара 6 столовых ложки
ванильного сахара 1 столовая ложка
лимонной цедры 1/2 чайной ложки
молотой корицы 1/2 чайной ложки
сливочного масла для смазывания формы 10 г
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовим все необходимое. Сливы моем, разрезаем пополам и удаляем косточки.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, посыпаем 1 столовой ложкой сахара. Выкладываем сливы в форму, посыпаем сливы 1 столовой ложкой сахара.

Яйца взбиваем с оставшимся сахаром. Добавляем просеянную муку, молоко, ванильный сахар, корицу, лимонную цедру, соль. Тщательно перемешиваем до однородности. Тесто получается довольно жидкое, как на блины.