"Глазастая" картофельная запеканка с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Оригинальная идея плотного завтрака или перекуса. Попробуйте, Вам понравится!)
Ингредиенты
Средний по размеру картофель 2 шт
Сыр 200 гр
Куриные яйца 6 шт
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Сырокопчёный бекон 150 гр
Молотая паприка и сушёный орегано по желанию по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натереть картофель и сыр на крупной тёрке.
2
Вбиваем 2 яйца, солим и перчим, и всё тщательно перемешиваем.
3
Противень или форму слегка смазываем растительным маслом и ровным слоем выкладываем получившуюся смесь.
4
Разогреваем духовку до 200 гр. и ставим туда форму на 12-17 минут в зависимости от духовки и толщины вашей формы.
5
Пока картофельная смесь запекается, обжарим бекон до хрустящей корочки, как показано в видео.
6
Когда бекон слегка остынет, его нужно мелко нарезать.
7
Когда картофельная смесь запечётся, выкладываем бекон и вбиваем 4 яйца, как показано в видео, солим и перчим яйца.
8
Ставим запеканку в духовку на 200 гр. ещё на 15 минут.
9
После приготовления, по желанию, посыпаем запеканку смесью молотой паприки и сушёного орегано.
Приятного аппетита, друзья!
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!