"Глазастая" картофельная запеканка с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Оригинальная идея плотного завтрака или перекуса. Попробуйте, Вам понравится!)
Ингредиенты
- Средний по размеру картофель 2 шт
- Сыр 200 гр
- Куриные яйца 6 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сырокопчёный бекон 150 гр
- Молотая паприка и сушёный орегано по желанию по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Натереть картофель и сыр на крупной тёрке.
2
Вбиваем 2 яйца, солим и перчим, и всё тщательно перемешиваем.
3
Противень или форму слегка смазываем растительным маслом и ровным слоем выкладываем получившуюся смесь.
4
Разогреваем духовку до 200 гр. и ставим туда форму на 12-17 минут в зависимости от духовки и толщины вашей формы.
5
Пока картофельная смесь запекается, обжарим бекон до хрустящей корочки, как показано в видео.
6
Когда бекон слегка остынет, его нужно мелко нарезать.
7
Когда картофельная смесь запечётся, выкладываем бекон и вбиваем 4 яйца, как показано в видео, солим и перчим яйца.
8
Ставим запеканку в духовку на 200 гр. ещё на 15 минут.
9
После приготовления, по желанию, посыпаем запеканку смесью молотой паприки и сушёного орегано.
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!