"Глазастая" картофельная запеканка с беконом

"Глазастая" картофельная запеканка с беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарный замес
Оригинальная идея плотного завтрака или перекуса. Попробуйте, Вам понравится!)

Ингредиенты

Средний по размеру картофель 2 шт
Сыр 200 гр
Куриные яйца 6 шт
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Сырокопчёный бекон 150 гр
Молотая паприка и сушёный орегано по желанию по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Натереть картофель и сыр на крупной тёрке.
2
Вбиваем 2 яйца, солим и перчим, и всё тщательно перемешиваем.
3
Противень или форму слегка смазываем растительным маслом и ровным слоем выкладываем получившуюся смесь.
4
Разогреваем духовку до 200 гр. и ставим туда форму на 12-17 минут в зависимости от духовки и толщины вашей формы.
5
Пока картофельная смесь запекается, обжарим бекон до хрустящей корочки, как показано в видео.
6
Когда бекон слегка остынет, его нужно мелко нарезать.
7
Когда картофельная смесь запечётся, выкладываем бекон и вбиваем 4 яйца, как показано в видео, солим и перчим яйца.
8
Ставим запеканку в духовку на 200 гр. ещё на 15 минут.
9
После приготовления, по желанию, посыпаем запеканку смесью молотой паприки и сушёного орегано. Приятного аппетита, друзья!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!