Гаспачо с арбузом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Евсеева
📝 Гаспачо (исп. gazpacho) — блюдо испанской кухни («средиземноморской диеты»),...
Ингредиенты
- мякоть арбуза 300 г
- томаты 200 г
- средняя луковица 1 шт.
- головка чеснока 2 шт
- Любимые травы
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Багет для сухариков
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Нарезать арбуз (300 г) на крупные кусочки и очистить их от косточек. Загрузить в чашу блендера.
2
Также крупно нарезать томаты. Лучше брать более мясистые сорта. Также загрузить в блендер.
3
Нарезать лук полукольцами. Вкуснее проучится, если использовать сладкий лук (я взяла красный), можно добавить ещё пару головок чеснока и любимые травы. Все отправить в чашу блендера. Наливаем ложку оливково масла
4
Измельчаем все ингредиенты и убираем в холодильник, чтобы ароматы раскрылись.
5
В это время багет нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сухой сковороде.
6
Подаём суп с сухариками и свежемолотым перцем 🍉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!