Тёплый овощной салат с репой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Очень полезный и всеми забытый овощ - репа! Отлично дополняет салат своим вкусом и...
2 порции
Ингредиенты
молоденький кабачок 1
сладкий перец 1
крупная репа 1
луковица 1
кочанчиков брюссельской капусты 8
помидорок черри 10
Соль по вкусу
Зелень по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами, перец кружочками, убрать семена, кабачок нарезать полукружьями, убрать семена. Черри разрезать на половинки. Репу нарезать соломкой на "корейской" тёрке или на крупной тёрке.
2
Обжарить на растительном масле лук и перец, до золотистого цвета. Добавить к ним кабачок. Немного посолить. Жарить до мягкости кабачка. Добавить помидорки черри.
3
Добавить репу и капусту. Посолить по вкусу. Тушить под крышкой 10-15 мин. До готовности капусты. Вкусно, сочно и очень полезно. Приятного аппетита!
4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!