
Пышные оладьи #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Вкусный и простой завтрак для всей семьи- нежные и воздушные оладьи , что не описать...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Мука (здесь нюанс муки может понадобиться меньше, чтобы была правильная не слишком густая консистенция) 240 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Сахара 1,5 ст. л.
- Кефира 250 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир и яйца должны быть теплыми, поэтому лучше достать их заранее. (лайфак Если яйца сразу из холодильника, то подержите их минут 5 в горячей воде,а кефир немного подогрейте)
2
Смешиваем, добавляем сахар. Отдельно через сито просеиваем муку и теперь по ложке добавляем в яичную смесь. В самом конце кладем соду, быстро перемешиваем и даем постоять минут 10 - 15.
3
Не размешивая☝️ тесто начинаем по ложке выкладывать на разогретую сковороду смазанную маслом и жарим на среднем огне до корочки.
4
Вот и все секреты!Главное соблюдать пропорции и ньюансы 😉. Приятного аппетита!



4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями