Пышные оладьи #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Вкусный и простой завтрак для всей семьи- нежные и воздушные оладьи , что не описать...
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- мука (здесь нюанс! Муки может понадобиться меньше, чтобы была правильная не слишком густая консистенция) 240 гр
- сода 1/2 чл
- сахара 1,5 ст.л
- кефира 250 мл
- соль 1/2 ч.л
- масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир и яйца должны быть теплыми, поэтому лучше достать их заранее. (лайфак Если яйца сразу из холодильника, то подержите их минут 5 в горячей воде,а кефир немного подогрейте)
2
Смешиваем, добавляем сахар. Отдельно через сито просеиваем муку и теперь по ложке добавляем в яичную смесь. В самом конце кладем соду, быстро перемешиваем и даем постоять минут 10 - 15.
3
Не размешивая☝️ тесто начинаем по ложке выкладывать на разогретую сковороду смазанную маслом и жарим на среднем огне до корочки.
4
Вот и все секреты!Главное соблюдать пропорции и ньюансы 😉. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
