Салат Новинка на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Салат просто Праздник готовится из простых ингредиентов. Можно кушать как...
Ингредиенты
- Томаты 1,2 кг
- Болгарский перец 1,2 кг
- Морковь 600 гр
- Лук 600 гр
- Соль 30 гр
- Сахар 25 гр
- Растительное масло 100 мл.л
- Перец душистый горошком 10-12 шт
- Лавровый лист 5 шт
- Зелень петрушки 40 гр
- Уксусная эссенция 1 ч.л
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Подробный, пошаговый видео рецепт смотрим https://youtu.be/jqt-pyD7PfU
Хорошо промываем и очищаем все наши овощи.
2
Нарезаем лук по салатному, натираем морковь на корейской терке. Лук отправляем в сковороду разогретым растительным маслом.
3
Помидоры прогоняем через крупную решетку мясорубки. Болгарский перец нарезаем по салатному.
4
Нарезаем петрушку и засыпаем все овощи в большую емкость.
5
Добавляем специи соль сахар уксусную эссенцию. Доводим до кипения и варим 20 минут. Затем в горячем виде разливаем все в стерильную посуду.
6
Стерилизуем литровые банки 50 минут. Время начинаем считать после закипания. Важно посуда должна быть из нержавейки или эмалированная. Более подробно - смотрите наше видео на канале youtube у нас их уже 1000 разных рецептов https://youtu.be/sVAhrHI8pB A кто хочет подписаться на нас https://goo.gl/L9of7E
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Рассказова
оставил(а)
Ещё я чеснок добавила и петрушку через мясорубку пропустила. Варила час и закатала в стерелизованные банки , которые простерелизовала заранее. Очень вкусно💋
8 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!