ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Шампиньоны жарила в мультиварке-скороварке. Но на сковороде тоже получится.
25 минут
3 порции

Ингредиенты

  • шампиньонов 625 г
  • луковица 1
  • чеснока 1 зубчик
  • Сушёный укроп
  • соль, перец по вкусу
  • Растительное масло – для обжарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезать на четвертинки.
2
Лук нарезать полукольуами. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С и время 30 минут (лишнее потом отключим). В нагретое масло положить порезанные шампиньоны.
3
Обжаривать, периодически перемешивая, до прозрачности сока. Затем добавить порезанный лук. Посыпать сухим укропом. Обжаривать, иногда перемешивая, до изменения цвета. Посолить. Поперчить. Перемешать. Программу отключить.
4
Выдавить дольку чеснока. Перемешать. Дать постоять 3 – 5 минут.
5
При подаче жареные шампиньоны можно посыпать порезанным, зелёным луком.
6
Приятного аппетита!
7
Рецепт на видео:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!