
Рулет из мяса нутрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Диетические свойства мяса нутрии обеспечиваются практически полным отсутствием в...
Ингредиенты
- Тушка нутрии
- Соль
- Перец
- Масло растительное для выпекания
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Берём тушку нутрии. Хорошенько её промываем.
2
Вырезаем с тушки пласт из мяса для рулета, удаляя все кости.Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения.
3
После того как косточки убраны необходимо пласт мяса хорошенько натереть черным перцем и солью.
4
Аккуратно сворачиваем пласт мяса в рулет, и объвязываем нитками чтобы он не развалился.
5
На противень стелим пергаментную бумагу, смазываем ее растительным маслом и на ее укладываем наш рулет.
6
И отправляем в духовку на 1,5ч. Нагретую до 180-200 градусов.
7
О приближающейся готовности рулета сообщит потрясающий запах)))
8
Даём рулету остыть.
9
Нарезаем на порционные кусочки и к столу. Приятного аппетита!!!



4.861618
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)