Вафельный тортик для деток...и взрослых

Можно по желанию крем сделать или шоколадным, или кофейным, или фруктовым. Тогда нужны или шоколад, или кофе,или сироп фруктовый

Для скорости я взяла упаковку готовых вафель. А при наличии вафельницы можно испечь и самим, согласно инструкции, или коржи цельные, или сделать вафельные трубочки,рожки. Все дело в....креме. Это специально для хрустящих сухих вафель. Итак, крем.....

Взбить яйца,добавить сахар и ванилином, растереть. Залить холодным молоком,размешать и поставить на маленький огонь. Взбивая массу венчиком,довести до кипения. Охладить.

Да,чуть не забыла. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Добавить мягкое сливочное масло в охлажденную смесь,снова взбить. Теперь можно положить какие-либо наполнители по желанию (какао,кофе, сироп)или оставить крем сливочным.

Потом поставить крем на 20 - 30 минут в холодильник.

Начинаем собирать тортик,переслаивая вали кремом. И плюс ваша фантазия. ВАФЕЛЬНЫЙ лист - крем - молотые орешки,или тонко порезанные фрукты (бананы, киви,....), тертый шоколад - крем. И в этом порядке продолжать, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой посыпать вафельной крошкой и......украсить по своему желанию!!! Поставить пропитаться на 4-6 часов, а лучше на ночь. Очень надеюсь,что вам понравится!!!! 😋☕