
Пицца "Школьная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Andy
P.S. этот рецепт из разряда ностальгии, такую пиццу продавали у нас в школе. А вообще...
5 порций
4
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Теплой воды 125 мл
- Яйцо 1 шт.
- Дрожжей 0,5 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 15 г
- Сосиски 2 шт.
- Соленый огурчик 1 шт.
- Сыра 100 г
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Лук/перец/соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в теплой воде с солью и сахаром – дать постоять опаре 5мин.
Муку просеять сделать воронку.
Добавить опару и вбить яйцо.
Замесить тесто, если жидковато то добавить еще муку.
2
Масло растопить и вмешать в тесто.
Оставить на 4 часа, каждый час обминать его.
3
Томатную пасту развести водой до состояния кетчупа.
Сыр натереть.
Остальное порубить на кубики.
4
Тесто разделить на 5 частей и раскатать мини пиццы, дать подняться 10 мин.
Духовку разогреть до 200°С.
Смазать лепешки соусом, затем разложить начинку и посыпать сыром.
Выпекать 20 мин.
Приятного аппетита.



5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)