
Печенье на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Из этого теста я пеку пирожки. Малюсенькие с мясным уже пожаренным с луком фаршем....
Ингредиенты
- маргарина 250 г
- светлого пива 220 мл
- соли 1/3 с.л.
- Мука - примерно 3 стакана
- Сахар для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Насыпать в кастрюлю 2,5 стакана муки и порубить в ней маргарин.
2
Соль растворить в пиве, вылить его в муку и замесить тесто. Муки добавляйте столько, чтобы тесто не было, как пельменное, но и не прилипало к рукам.
3
Разделить тесто на три части. Каждую раскатать толщиной 6-7 мм. Посыпать сахаром и еще раз пройтись скалкой, слегка вдавливая сахар. В итоге толщина пласта будет 4-5 мм.
4
Вырезать печенье и положить его на противень. Смазывать его маслом не обязательно.
5
Выпекать печенье минут 15. Пока не зарумянится. Оно получается сухое и рассыпчатое, как слоеное.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями