Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Простое и вкусное блюдо порадует ваших домочадцев.
9-10 шт.
Ингредиенты
- кабачков 600 г
- яйцо 1
- муки 0,5 ст.
- чеснока 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачки очисить от шкурки и натереть на крупной терке.
2
Посолить и оставить на 5-7 мин.
3
Отжать руками выделившийся сок.
4
К отжатому остатку кабачков добавляем яйца,перец и чеснок, измельченный на чеснокодавилке.
5
К массе добавляем муку, хорошо перемешиваем, даем чуть постоять для набухания клейковины.
6
Столовой ложкой раскладываем оладьи на разогретую сковороду.
7
Поджариваем на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
8
Остужаем и подаем со сметаной.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
