avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чёрный бургер с яйцом-пашот и карамелизованным ялтинским луком

Чёрный бургер с яйцом-пашот и карамелизованным ялтинским луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёнка
Почти ПП-бургер, яркий, сочный, контрастный.
1 порция
4

Ингредиенты

  • Чёрная булочка с кунжутом
  • Яйцо 1 шт
  • Красный ялтинский лук 1 шт
  • Дижонская горчица 2-3 ст л
  • Сыр сливочный полутвёрдый 1 пластина
  • Помидор 1 пластина
  • Кетчуп

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Карамелизуем лук: маринованные в соевом соусе кольца красного лука, обжариваем на раст. масле, присыпаем сахаром слегка и обжариваем так, чтобы сахар припёкся и лук закарамелизовался.
2
Яйцо - пашот отвариваем в подсоленной воде с уксусом (1 ст. л на литр воды).
3
Собираем бургер: греем булочку, выкладываем кетчуп, затем пластину сыра, следом яйцо, далее горчица, сверху кольца лука.
4
Закрываем булочку, закрепляем шпажкой! Вуаля!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Сюда бы ещё шницель из свинины и вообще супер!!!
14 сентября 2018 г.
Ответить
Алёнка ответил(а) Solomeya
Да, можно дополнить своими любимыми ингредиентами! Для меня просто тяжеловато будет, люблю полегче.
14 сентября 2018 г.
Ответить
Solomeya ответил(а) Solomeya
Мы преодолеем все преграды...)))Всегда облегчим рацион,если понадобится..)
16 сентября 2018 г.
Ответить
Классный рецепт, я поставил ❤️Что вы еще готовили? Опубликуйте рецепт на этой неделе. Я буду ждать 👍
16 сентября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!