
Отварной говяжий язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Зоммер
Ингредиенты
- Говяжий язык
- Специи для бульона
- Овощи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Время варки языка зависит от от его веса. Если очень большой то 2,5-3часа. Так как я одна в семье люблю этот деликатес 🤗я отварила 3 часть. Готовился примерно 1,5-2ч
2
Готовность языка можно проверить вилкой или ножом. Язык должен быть мягкий.
3
Готовый язык опустить в холодную воду, для того, чтобы легко отделялась шкурка. Затем опустить обратно в бульон. И остудить. Тогда язык получается сочный.
4
Можно подать со свежими овощами. А можно приготовить различные соуса. Приятного аппетита!🌺



4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)