2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Отварной говяжий язык 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#пп
Говяжий язык — это уникальный продукт, соединяющий в себе полезные качества,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
146
0 %
12 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжий язык
- Соль, специи по вкусу
- Лавровый 1 лист.
- Морковь по желанию
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Язык замачиваем в холодной воде на 30 минут. Затем хорошо промываем. Заливаем холодной водой и доводим до кипения. Сливаем эту воду и снова заливаем. Ставим на огонь и варим на медленном огне.
2
Через час добавляем в бульон соль, лавровый лист, специи и морковь по желанию. И варим ещё час -полтора. Как язык будет готов, вытащите его из бульона и отправьте на пару минут в холодную воду, чтобы он остыл.
3
Очищаем язык от кожи с помощью ножа.
4
Остывший язык нарезаем ломтиками либо добавляем в салат. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
