Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Язык отварной "Новогодний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Nikitina
Достойная альтернатива покупной колбасе. #карнавал #языкотварной
Ингредиенты
- языка 1 кг
- корень петрушки 1
- лука 1 головку
- среднюю морковку 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Язык помыть, выложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода покрывала язык полностью. Довести до кипения,, снять пену и продолжать варить на маленьком огне.
2
Овощи вымыть, очистить и целиком положить в бульон, где варится язык. И продолжать варить. Через час посолить и проварить еще час.
3
По готовности языка необходимо продукт вынуть из бульона, ополоснуть холодной водой и очистить. Чистить язык рекомендуется с узкого конца. Очищенный язык вернуть в бульон, где он и будет остывать.
4
Остывший продукт вынуть из бульона, нарезать тонкими ломтиками, украсить на свой вкус и подавать к столу.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
