
Говяжий язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусная закуска на праздничный стол или просто на бутерброды. Да и салат с языком это...
2,5 часа
1 кг
Ингредиенты
- Язык говяжий (у меня 1,2 кг)
- луковицы 2
- Соль по вкусу
- перца горошком Горсть
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Язык моем, режем на куски. У меня 3 получилось. Кладём в кипящую воду. Лук чистим, режем произвольно, кладём в кастрюлю. После закипания убавляем огонь и варим до мягкости языка. При проколе ножом, должна выделяться светлая жидкость.
2
Солим, добавляем перец. Выключаем и оставляем в бульоне до остывания. Достаем, очищаем. Можно кушать. Приятного аппетита))).



4.95885
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями