Купаты с овощами - гриль

В погоне за здоровым образом жизни, наверное, у каждого возникает желание приобрести гриль. У меня сковорода гриль. В планах приобрести электрическую, думаю она удобнее, так как не нужно закрывать крышкой. Итак, раскаляем сковороду (у меня Кукмора) и уменьшаем огонь. Кладём любимые купаты (у меня были из курицы) и обжариваем по минуте с каждой стороны. Чем меньше будете переворачивать, тем красивее будут линии. Далее закрываем крышкой и жарим минут 15. Тут все зависит от толщины купат.

Далее разрезаем кабачки по кружочкам, солим по вкусу, можно вообще не солить, у меня семья без соли не ест😼 смазываем немного оливковым маслом. Таким образом наши кабачки не прилипнут к дну и не высохнут. Кладём также на раскалённую сковороду и ждём

Болгарский перчик нарезаем, сидим по вкусу и также обжариваем до появления характерных полосок

Здоровый ужин готов! Приятного аппетита😋

За счёт высокой температуры и толстого дна блюда на гриле можно готовить без масла и очень быстро! А как Вы относитесь к гриль? Больше за сковороду или электрическую?