Вкусный и сытный ужин. 🥘 Купаты с овощами и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#ужин #купаты #овощи #самсебекулинар #люблюготовить #хочумогуделаю #🥘
Ингредиенты
- купаты 4 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- гр Черри 200
- белая фасоль в собственном соку 1 банка
- болгарский перец 3 шт
- баклажан 1 шт
- репчатый лук 2 шт
- ч.л паприка молотая 2
- по вкусу Чёрный молотый перец
- по вкусу Соль
- ч.л Сахар 1
- гр кинза (петрушка) 30
- гр масло топленое 50
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В большой сковороде обжарить на масле топл. лук и болгарский перец (полукольцами), баклажан кубиками, половинки черри до мягкости овощей.
2
Купаты обжарить на другой сковороде до румяной корочки. К овощам добавить чеснок, специи и процеженную фасоль, перемешать, потушить пару мин. Добавить соль, сахар, зелень и ещё потушить пару мин.
3
Переложить овощи в форму для запекания, сверху положить обжаренные колбаски, влить 100 мл воды, накрыть фольгой и поставить в нагретую духовку до 160* на 40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!