Драники "Панские"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
#марафон Хотите чего-нибудь легкого и вкусного?Тогда этот рецепт именно для вас
Ингредиенты
- Ингредиенты для картофельной массы:
- картофель 8-9 шт
- лук репчатый 1 шт
- яйцо (сырое) 2 шт
- сметана 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растит. масло (для жарки)
- Зеленый лук или зелень для украшения
- Для сырной массы:
- сыр твердый 100-150 г
- яйцо (вареное) 2 шт
- сметана 1 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовьте основные ингредиенты. Для начинки заранее отварите 2 яйца.
2
Начните с приготовления сырной массы. Сыр и яйца натрите на крупной терке.
3
Перемешайте со сметаной и майонезом. При необходимости посолите. Сырная масса готова.
4
Картофель и лук очистите, помойте, натрите на мелкой терке. Картофель необходимо немного отжать от лишней влаги. Через сито или руками.
5
Добавьте в картофельную массу сметану, яйца, муку. Всё хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
6
На сковороду с разогретым растительным маслом столовой ложкой выложите картофельную массу и жарьте с одной стороны на среднем огне до готовности. Затем переверните, поджарьте 1-2 минуты и выложите на каждый драник сырную массу.
7
Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу! Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!