
Домашние пельмешки 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гречихина
#марафон 🥟 пельмени - это не только вкусная полезная и здоровая еда, но и один из...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 2 стакана
- молока 🥛 1/2 стакана
- воды 🌊 1/3 стакана
- Растительного масла 1 ч.л.
- яйцо 🥚 1
- Соль по вкусу
- Фарш -1
- говядины 🥩 500 гр.
- свинины 🐖 500 гр.
- луковицы 2
- яйцо 🥚 1
- Соль перец 🌶 по вкусу
- Фарш -2
- больших стейка форели 🐠 2
- Базилик кинза петрушка укроп
- яйцо 🥚 1
- Соль перец 🌶 по вкусу
- 🥄 сока лимона 🍋 1 столовая ложка
- 🥄 крахмала 2 столовые ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: смешать воду с молоком и солью. Высыпать муку на стол горкой. Сделать в ней углубление в виде воронки и, постепенно добавляя к муке воду с молоком, замесить тесто и ввести в него 🥚 яйцо, в конце добавить растительное масло.
2
Тесто тонко раскатываем скалкой и начинаем делать пельмени 🥟 для изготовления можно использовать нехитрые приспособления на фото 👇
3
Готовые пельмени 🥟 отвариваем и подаём либо со сметаной, либо с кетчупом (кто с чем больше любит)❤️



4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)