Спагетти с курицей и овощами в соусе терияки

Подготовим ингредиенты.

Нарезаем куриное филе на кусочки, кладём в чашку, заливаем соевым соусом Терияки, оставляем на 15-30 минут (можно и дольше).

Подготовим спагетти.

Отвариваем в кипящей, подсоленной воде 8-11 минут.

Нарезаем овощи соломкой: перец болгарский, лук репчатый; чеснок измельчаем ножом; достаем стручковую фасоль (у меня замороженная).

Выкладываем на сковороду (вместе с соусом) с растительным маслом и обжариваем на средне-сильном огне куриное филе примерно минут 5-7, помешивая.

Добавляем на скороводу к курице в соусе нарезанные и измельчённые овощи, можно долить растительного масла.

Обжариваем, перемешиваем, добавляем красный молотый острый перец (по вкусу, по желанию, я люблю острую пищу). Солить не нужно, т.к. соус Терияки солёный. Убавляем огонь.

Выкладываем в мясо-овощную смесь в сковороду отваренные спагетти и перемешиваем.

Через 1-2 минуты выкладываем в глубокую тарелку.

Нарезаем наискосок перо зелёного лука, посылаем сверху в наше блюдо.

Украшаем семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Тоже самое можно приготовить с японской лапшой Удон, только варить ее в кипящей воде нужно меньше по времени (смотрите на упаковке).

Результат с лапшой Удон.