Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Мальцева
Важно! Лично у меня готовка в воке, он достаточно большой, готовила для семьи. Поэтому...
Ингредиенты
- Креветки королевские 500 г
- Сливки 10% (я брала две упаковки) 500 мл
- Сыр плавленный
- Сметана 25% 4 ст. л.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Спагетти (это все на глаз) 250 г
- Фасоль стручковая
- Специи (соль, перец, итальянские травы) по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовила я вчера, не смогла сфоткать ( у меня были уже готовые и очищенные креветки. нарезаем шампиньоны, чеснок. чеснок нарезала крупно.
2
Смазываем сковородку/вок сливочным маслом, обжариваем чеснок, следом креветки, быстро обжариваем креветки, чуток солим и добавляем грибы и фасоль.
3
Жарим! у меня это все быстро обжаривалось на большом огне. Ставим огонь на минимум, заливаем сливками, добавляем 4 больших ложки сметанки. мешаем все это дело, закидываем приправы, мешаем. ну и все, на тушку прелесть.
4
Варим пасту. на всякий случай и про это расскажу), кипятим воду, солим, кидаем пасту, не мешаем спагетти, пока они сами не опустятся. смотрим на упаковке время приготовления.
5
Переходим к тушке, внимательно смотрим, чтобы сливки не сворачивались. кидаем плавленный сыр, советую именно его. мешаем, пока он не расплавится. еще чуток тушим и добавляем спагетти. все аккуратно размешиваем, закрываем крышку. быстро нарезаем свежей зелени, добавляем и мешаем. выключаем огонь, подаём и радуем всех и себя вкусняхой. приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
