Классический салат под шубой

Количество овощей формируете сами, смотря сколько необходимо будет салата.

Так как я не люблю возиться в рыбе. Я купила обычные пресервы. (В масле или майонезе) идеально подойдет. Там нет косточек.

Хорошенько промываем овощи и яйца. Ставим варить до готовности: картофель, свеклу, морковку, яйца.

Мелко нарезаем наши пресервы.

После каждого слоя смазываем майонезом.

1 слой-селедка.

2 слой-мелко нарезанный репчатый лук.

3 слой-натертый на крупной терке картофель.

4 слой- натертая на крупной терке морковь.

5 слой- натертое яйцо. Один желток оставляем для украшения.

6 слой- натертая на мелкой терке свекла.

Не забываем каждый слой смазывать майонезом. Сверху для красоты натераем желток. И оставляем на часик и больше, чтобы салат пропитался. Приятного аппетита)