Слабосоленая красная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Ирис
#марафон
Минимум усилий и вкуснейшая рыбка для всей семьи готова
Ингредиенты
- На 1 кг красной рыбы (кета, кижуч)
- сахара 1 столовая ложка
- соли 2 столовые ложки
- водки 2-3 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе рыбы (беру кету или кижуча, так как горбуша суховатая) выложить в контейнер с плотной крышкой, посыпать солью, сахаром, полить водкой, хорошо все растереть.
2
Положить рыбу кожей вверх, закрыть крышку и в холодильник на 2 дня. Я переворачиваю за эти два дня пару раз, чтобы просолилась равномерно.
3
Через два дня вкуснейшая рыбка готова. Достать, обмакнуть бумажным полотенцем и с картошечкой или с маслом на бутерброд, очень вкусно. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!