Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "чистим холодильник" или "пицца многослойная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Леонов ✈
Иногда в холодильнике остаются одна сосиска, небольшой кусочек сыра, в трехлитровой...
Ингредиенты
- Армянских лаваша или 1 пшеничный ролл 2-3
- Всё, что залежалось в холодильнике:
- Колбаса любая, сосиски, сардельки, котлеты
- Мясо вареное, копченое, жареное
- Сыр, брынза, сметана
- Огурцы соленые, маринованные, консервированные, помидоры
- Лук репчатый, зелёный (свежий, маринованный, жареный)
- Кетчуп, майонез, сметана, растительное или сливочное масло
- Яйца
- Соль, чеснок, приправы по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем лаваш одинаковыми по размеру пластинами (размер и форма зависит от того, в чем будете запекать пирог).
2
Майонез перемешиваем с кетчупом, чуть-чуть подсаливаем, добавляем приправы (по желанию). Вместо майонеза можно взять сметану или кефир(добавить мелко порубленную зелень).
3
Мясные продукты нарезаем соломкой, овощи - пластинками. Репчатый лук можно обжарить (на любителя).
4
Сыр натереть на крупной тёрке.
5
Противень или сковороду смазываем тонким слоем масла(растительного или сливочного).
6
В форму начинаем выкладывать слои: лаваш(смазываем соусом)-мясо, лаваш-соус-овощи итд. Количество, состав и порядок слоёв произвольные. Однажды я добавлял морковь по-корейски, вкус она не испортила.
7
Вместо соуса пласты лаваша можно смазывать взбитым яйцом.
8
Последний слой посыпаем тёртым сыром, можно украсить и ставим в духовку на 20-25 минут (на среднем газу). В конце газ можно включить на несколько минут на полную, чтобы получилась корочка(тоже для любителей)
9
Пирог готов!!! На завтрак то, что надо - сытно и вкусно. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
