Салат из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#люблю. Этот салат можно кушать теплым и холодным.
Ингредиенты
- баклажан 1 кг
- луковицы 3
- шампиньонов 300 грамм
- помидор 1
- мягкого творожного сыра 100 грамм
- раст.масло
- чеснока 4 зубчика
- для вкуса: соль, сахар, куркума,
- винного уксуса, укроп 2 ст.ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и грибы поре зать. Пожарить (я готовила в сотейнике).
2
Баклажаны поре зать кубиками и добавить к луку и грибам.
3
Посолить и жарить 10 минут. Затем добавить мелко порезанную грудку.
4
Добавить специи и измельченный чес нок, 2 ст.ложки винного уксуса и 1ч. ложку сахара. Потушить минут 5.
5
Дать баклажанам немного остыть и добавить кубики помидора и сыра. Посыпать укропом. Аккуратно перемешать.
6
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!