Запеканка "Четыре овоща"

Name: Запеканка "Четыре овоща"
Ingredients: средних кабачка; морковь; луковица; картофеля; твёрдого сыра; яйца; сметаны 20% жирности; хмели -сунели; паприки; куркумы; сливочного масло; Соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Лайм

Отличная идея для обеда

Ингредиенты

средних кабачка 2 (600 г)

морковь 1 (150 г)

луковица 1

картофеля 2 (350 г)

твёрдого сыра 150 г

яйца 2

сметаны 20% жирности 2 ст л

хмели -сунели 1/2 ч л

паприки 1/3 ч л

куркумы 1/3 ч л

сливочного масло 10 г

Соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем овощи на мелкую сторону терки и солим,оставляем на 5-10 мин немного отжимаем.

В миску вбиваем яйца,добавляем сметану,специи и добавляем натертый твердый сыр,овощи, все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму смазанную сливочным маслом,сверху посыпаем твердым сыром.Запекаем в духовке разогретой до 200 градусов Цельсия 35-40 мин. до готовности. Приятного аппетита!

Более подробный процесс приготовления смотрите в видео https://youtu.be/kBADfN7fLhg

...