
Пена для капучино и латте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Зарудный
Очень простой способ сделать густую пену для своего любимого кофейного напитка, без...
1 порция
3
Ингредиенты
- сливок 10% 50 грамм
- только вскипевшей воды 50 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Во френч пресс заливаем 50 грамм сливок. Не сильно охлажденых, но можно из холодильника.
2
Добавляем 50 грамм кипятка.
3
Движениями вверх-вниз взбивайте до появления пены, примерно около полу минуты. Обычно объем увеличивается в три раза.
4
Смешайте с заранее приготовленным кофем, корицу, сахар и прочие ингредиенты по вкусу. Приятного, кофеманы :)
5
Если захотите сделать из молока, то в ингредиентах только 100 гр молока, доведите его на плите до состояния когда начнёт идти пар, но ни в коем случае не кипятить, дальше аналогично взбить. Чем жирнее молоко, тем плотнее пена.



4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)