Осьминог с молодым горошком и коктейльными креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Stolarova
#люблю Моё любимое блюдо
2 порции
Ингредиенты
Осьминог замороженный 1 кг 200 -1 кг 500 гр
Красное сухое вино 1 / 2 стакана
зубочка чеснока 3
сливочн масла 50 гр
Коктейльные креветки 200 гр
Стручки гороха (если нет, то можно без него)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой кастрюле отварить осьминога, как закипит, минут через 5 слить всю воду, налить чистой, добавить вино и варить около часа. НЕ СОЛИТЬ !
2
После того, как сварится -под холодной водой промыть, убрать волокна, которые будут болтаться. Выложить на бумажное полотенце, обсушить.
3
Чеснок нарезать тонкими пластинками. В разогретую сковороду налить масло и опустить слив масло положить осьминога, обжарить на большом огне, добавить чеснок, обжарить, добавить креветки. Всё готово!
4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!