Творожные сырки

Name: Творожные сырки
Yield: 10 шт.
Ingredients: творога 9 %; коричневого сахара (или по вкусу); ванилина; кокосовой стружки (по вкусу); сливочного масла (60 в творог и 50 в глазурь); шоколада (у меня горький с кусочками апельсина)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Екатерина Лаптева 🏃‍♂️

Спасибо огромное вам за чудесный рецепт! Я вот обожаю творожные сырки, но конечно в магазинных мало полезного. Сделала по вашему рецепту, дял деток, для себя. Только сахар заменила на зефирную такую смесь, мягкую, тоже сладенько, просто сахар не ем и стараюсь никуда не добавлять по возможности. Очень вкусно получилось!!!

Юлия

#снап по рецепту Елены Бессарабовой. Спасибо Елена за рецепт, детям очень понравилось!!! Я заменила коричневый сахар на обычный и кокосовая стружка цветная.

Тамара

Вот какие получились у меня сырки. Быстро и вкусно! Спасибо Елена!

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Бессарабова

Была я в отпуске в Калининграде и попробовала в этом прекрасном городе рижские...

10 шт.

Ингредиенты

творога 9 % 400 г
коричневого сахара (или по вкусу) 2 ст. л.
ванилина щепотка
кокосовой стружки (по вкусу) 2-3 ст. л.
сливочного масла (60 в творог и 50 в глазурь) 110 г
шоколада (у меня горький с кусочками апельсина) 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать творог, сахар, ванилин, размягченное масло, стружку. Скатать 10 шариков и убрать в морозилку, чтоб затвердели. Мне хватило получаса.

Шоколад растопить с маслом на водяной бане и дать остыть. Облить каждый сырок глазурью и убрать в морозилку. Минут через 10-15 можно было есть. Если делать много, можно держать сырки в контейнере в морозилке и размораживать партиями.