Тёплый салат из запеченного перца

Смазываю слегка противень растительным маслом, выкладываю перец. Целый или разрезав пополам, убрав конечно же сердцевину и семена. Запекать при 180 градусах минут 20.

С готовых перцев снять кожуру. Надрезать как вам больше нравится, выложить помешанными кубиками фетой, посыпать кунжутом и сбрызнуть оливковым маслом. Салат особо вкусен в теплом виде, пока перец не остыл. Приятного аппетита ))))