
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Верхоломова (Ефремова)
Ингредиенты
- яиц 5
- муки 500 гр
- молока 1 литр
- растительного масла 3 ст.л
- соды 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- творога 500 гр
- сахара 5 ст.л
- сметаны 3-5 ст.л
- курага, изюм, орехи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца солим, взбиваем миксером на большой скорости мин 3-4, до белой пены.
2
Просеиваем муку, добавляем в чашу миксера, продолжая взбивать. На этом этапе, кладём соду.
3
Тонкой струёй, продолжая взбивать, вливаем тёплое молоко, затем 4 ст.л растительного масла.
4
Ещё немного перемешали, и на смазанной маслом сковороде выпекаем блины. Готовым блинчикам дать остыть.
5
Тем временем, смешаем творог, сметану, сахар, курагу порезать, орехи растолочь. А можно и без них.
6
На остывший блинчик выкладываем начинку и сворачиваем в в рулетик, подгибая края. Приятного чаепития!!!



4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями