Тушеный картофель с мясом

Картофель помыть, почистить и нарезать крупными кубиками, мясо порезать не большими кусочками, лук кубиками.

В казане хорошо разогреть растительное масло, обжарить мясо с луком до золотистого цвета, добавить картофель и ещё обжарить, периодически помешивая, затем влить воду, молоко, посолить и тушить на умеренном огне до тех пор, пока жидкость практически не выварится. Приятного аппетита))